タウナギ（鱔魚）

台南に来たらぜひ食べて欲しい食べ物にタウナギ（田鰻）があります。 阿江炒鱔魚は鱔魚意麵（例えて言うなら、タウナギの焼きそば）で地元の人に大変人気がある名店です。 台湾のメディアでも取り上げられることが多く、人で賑わってい…

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